最近哈尔滨天气
冷!冷!冷!
转眼间
就迎来二十四节气中的
小雪啦
先给大家送上几幅
生活报记者丁毅
创作的手绘作品
↓↓↓
当下雪的时候
哈尔滨
就成了你向往的诗和远方
说了这么多,就是想提醒你:
别硬扛了!
该穿棉裤了!
该穿棉裤了!
该穿棉裤了!
也就是说,
都得穿成这样上班了!
↓↓↓
未来三天,我市以风和日丽的天气为主,无雨雪天气,但气温波动较为频繁,
到22日夜间,气温呈下降趋势发展,夜间的最低温度可跌至-13℃附近。
从23日白天开始气温回升,白天的最高温度将升至0℃上下。
这里给大家介绍四种
适宜小雪时节喝的暖身汤
以御寒冬
1
山药排骨汤:补肾养血,增强免疫力
山药富含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,能有效改善体质虚弱、消除身体疲劳。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为人体提供钙质。两者同食,既可补肾养血,增强免疫力,还有健脾润肺、美白肌肤、增添亮丽等功效。
材料:排骨、山药、生姜
将排骨洗净,生姜切片,山药去皮、切段备用。锅中油热后,爆香姜片;下排骨炒至无血水。加入适量冷水,煮开。将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;放入山药,炖煮20分钟。
2
白菜豆腐汤:营养丰富
冬季气温低,天气干燥,适合吃一些清淡的食物。大白菜富含蛋白质、粗纤维等,豆腐含有钙、镁、铁等人体必需元素,两者煮汤,营养十分丰富。
材料:白菜、豆腐、姜、葱
白菜洗净切片,豆腐洗净切块,备好葱花和姜片。锅中加油烧热,放入葱花、姜片炒香后加入白菜稍炒。再放入豆腐,加盐、鸡精、胡椒粉调味。稍加一点水煮沸,转小火,直至白菜、豆腐煮熟即可。
3
双耳红枣汤:提升耐寒力,补气血
冬季里怕冷、经常手脚冰凉的人可以多喝些双耳红枣汤,有研究表明,人体血液缺铁就会怕冷。红枣富含钙和铁,可以提高身体耐寒能力,常吃还能养血驻颜,防治缺铁性贫血。
材料:黑木耳、银耳、红枣
黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;红枣去核洗净;锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠;加入冰糖调味。
4
白萝卜猪骨汤:润肺、利咽、益气
白萝卜是冬季养生蔬菜之一,能助消化、生津开胃、润肺化痰、平喘止咳、顺气消食、御风寒、养血润肤。白萝卜搭配蜜枣、猪骨煲汤,清润可口,可润肺、利咽、益气。
材料:白萝卜、猪骨、蜜枣、生姜
白萝卜去皮、切块;猪骨用刀背敲裂;蜜枣去核,与生姜下瓦煲,加适量清水,大火滚沸后改小火煮约两小时,加入适量盐调味即可。
(文/记者丁燕摄/记者张宇驰李巍)
编辑:杨晔鲁光