王沂东是中国当代油画新古典风代表人之一，他的技法，不管是在造型上还是用光上得益于西方油画大师拉斐尔和伦勃朗。哪一位中国油画家不是从西方油画经典中寻求灵感？他的作品是具有中国民族风格和精神的。在他从西方古典向乡土题材回归时，画面色彩的整体布局处理、细腻的表达，让你产生一种错觉，似乎能在这恬静的氛围中闻到苦菜花的味道。
中国百姓在文学艺术领域的形象厚重而苍劲，他们与土地紧紧相连，勤劳善良、踏实沉稳，满脸沧桑皱纹的老大爷，质朴亲切的邻家大婶，皆是于苦难中坚忍，在生存的困境中展现对待生活的刚强与乐观。而在王沂东的视角里，农村生活却有着截然不同的一面：乡间厚重的土地上，成长着清澈动人的少女。这里的女孩儿眼睛里不带有生活的沧桑，美好的神情如清晨的一缕光，水灵的眸子里尽是懵懂与期望。
他对农村的记忆是丰富的，他经常运用的视觉语言符号“红嫁妆”等同时也是农村题材中色彩最为亮丽的一道风景。看到热闹的农村婚礼，然后凑上去，同其他玩伴一起抢着要糖吃、看新娘子身上漂亮的红棉袄，还有即将嫁为人妇的新娘脸上的胭脂红……鲜明地感受到那些姑娘清澈的就像一瓢农村的井水。王沂东记忆中的这些画面成就了他自己的世界，在这个世界里，姑娘们的表情、动作如此动人、如此美丽。
王沂东出生于山川如画的鲁南乡村。故乡的山水赋予了他浓郁的乡土气息和内涵深邃的精神气质和艺术气质，他的作品深情地辉映着他深深眷恋的那片热土。油画人物肖像画中独到的真实——不仅仅是为某个具体人所作的肖像，而往往成为作者表达自己的观念、情绪和技巧的载体，这已经成为他的艺术追求。王沂东的许多人物肖像都是从这种广义的肖像画概念中生发出来的，他在绘画中要制造出一种情绪，不张扬，却耐人寻味。他对农村的记忆是丰富的，经过艺术加工处理抽离出来，“红嫁妆”“大棉裤”“免裆裤”……便成了他独特的视觉语言符号，这些具有农村题材色彩独特的美感。艺术家对生他养他的沂蒙山区，对一望无际的北方田野，对世世代代生活在这里的勤劳、敦厚的农民，倾注了无限的爱。
《沂蒙娃》表现了一个稚气未脱的女童形象，他对家乡沂蒙山有着浓厚的感情，山村的人物和景色构成他绘画的主题。画家将人物设置在一个距离观众的视线非常近的位置上，从画家的角度上看，作品最感到人的是画中的小女孩的眼神和表情。在于前者是把人类的精神生活表现在画布上，从表现对象的角度看，画家、观众或是外面的世界对她来说充满了吸引力，女孩的姿势和背后白色矮墙的强烈透视效果，衬托出了主人公向外面世界的接近是一个缓慢而略带紧张的过程，她的眼神中既带有好奇的神情，也有一丝怯生生的迟疑。后者仅仅是把一种彩色的东西抹到墙壁上。于是在画面色彩的选择上，单纯的黑、白色彩与中性的褐色调构成了作品的主色调，这是作品主题在艺术上所需要的纯净，同时，也给作品蒙上一层涩涩的恋旧情怀。
王沂东的情感世界中，生他养他的沂蒙山区是他魂牵梦绕的地方，他同时也对那里一望无际的北方田野，对世世代代生活在这里的勤劳、敦厚的农民，倾注了无限的爱，可以说，是沂蒙山造就了他的艺术。王沂东在这件作品中撷取的只是他的心路历程中的一个短暂的瞬间或者根本就是梦境中一个场景，在这样的场景中，少女内心的羞怯、好奇、紧张成就了作品的精神特质。她稍微低着头，表明她羞涩，但却专注地盯着你的眼睛和灵魂。稀疏的刘海和眉毛，使人物显得天真纯洁。
这幅《母与子》她抬着头目视着远方，期盼这什么？但却专注地眼神里有迷茫有希望。女孩依偎在母亲的怀抱里，在母亲的庇护下幸福甜蜜，紧紧环抱女儿的手臂，浓浓的母女情溢于言表。
年后，王沂东一面继续走古典油画之路，一面大胆开拓表现题材，寻求更完美的艺术形式，创作了大量人物肖像、人体和静物画。王沂东这时期的肖像作品，试图以古典主义的形式来表现现代人的风貌、心理和意识。画面往往光线柔和、笔触细腻，尽量舍弃多余的层次，力图使古典油画方法与中国的平面装饰法相法合，特别是有些肖像画上夜的处理，吸收了传统画工笔重彩的装饰手法，与人物精神气质融合，透出东方式的内在，温润的美感。
在王沂东的画里没有悲伤和沉重，只有鲁南山水里的一抹晨曦，皑皑白雪中的红衣新娘。他独辟蹊径地发掘中国乡村的另一种美感，将其捕捉、凝固，呈现给世人，也用这份美好感动了世人。任何艺术门类都有它的局限性。正因为如此，也就成就了它的一种局限性的，有别于其它的分类。中国的京剧，西方的芭蕾，画在宣纸上的”中国画”无不是如此。写实素描还能作为一幅油画创作的前奏。用素描可以分析、推敲人物的动态、结构，去掉色彩干扰，细致体会，修正人物的形体和神态。表现客观存在的那个物体或那个生灵。才有可能把一个人活生生重现在纸上，惯常的课堂模特儿转而致力于对农村人物的描绘，显示出王沂东凭借古典油画的精湛技法向乡土题材的回归。
王沂东是中国写实主义画派的佼佼者，也是中国浪漫主义古典油画的实践者和集大成者。但同时，他对自己的创作十分清醒，并以谦逊平和的心情恪守着艺术追求。他说，我将继续以北方农村为创作源泉，吸收中国本民族的绘画语言与艺术思想，充分吸收中西文化的精华而不失自我，完成自己的风格。