现在东北的天气越来越冷，今天把厚棉裤都穿上了，就怕冷，尤其早上如果不吃饭，那就会感觉从里到外都是冷的，所以早餐大家一定要吃，而且还要吃好，早餐一般都喜欢吃点汤汤水水的东西，太干都吃不下，所以小编今天就分享8道热气腾腾的早餐，吃热乎了全身都舒服，虽然不难，但是想做好，也是要用心去做的。
小米芋头粥
食材：小米4把、芋头1个、枸杞适量、清水适量、冰糖（可放可不放）
制作方法：先把食材准备好，小米的用量根据自己家的实际情况而掌握，1把是用手攥出来的1小把，1把基本就是1碗粥，我家四个人就是4小把米，芋头去皮后，清洗干净，然后切成小丁，大小自己掌握就可以，小米加适量清水，上锅，大火烧开，加入芋头丁，大火继续烧开，转小火煮15分钟左右，加入枸杞，如果喜欢吃甜的，这时候可以加点冰糖，关火焖5分钟基本就可以了
青菜疙瘩汤
食材：小白菜1颗、普通面粉半碗、水适量、猪瘦肉2块，小葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺
制作方法：先把猪肉放清水中，水沸腾后，把猪肉捞出，重新换清水，加1段小葱和姜片，煮20分钟，汤留着备，把小白菜切碎备用，然后制作疙瘩汤的小颗粒，面粉先放在容器中，几滴几滴的加凉水，一次不能倒多哦！每次倒几滴水后，就用筷子拨弄散，成小颗粒就可以了，把肉汤倒在另一个锅里，烧开后，可以把小颗粒倒进锅中，顺便把小白菜碎也倒锅中，大火烧开，加一勺生抽，小火煮两分钟基本就熟了，最后再加少许盐，拌匀就可以吃了
红豆薏仁粥
食材：大米60克、红豆25克、薏仁米15克、糙米20克、水适量
制作方法：把所有食材都放在一起，用清水至少清洗三遍，把洗米水倒掉，然后把米放进电饭煲里，再加入适量的清水，清水的量要根据自己家电饭煲来决定放多少水，盖好锅盖，插上电源，预约定时，设定好时间，第二天早上就有热乎乎的营养粥吃啦！
香辣海鲜面
食材：辣椒酱2勺、龙须面1人份、蚬子1把、明虾5只、油菜1颗、葱姜蒜各5克、盐适量、食用油1勺、清水适量
制作方法:葱姜蒜切末，烧适量开水，水沸腾后加入龙须面，煮熟后捞出，放碗中备用，如果觉得面太热，可以用凉开水过两遍，蚬子先用盐水浸泡至吐沙，再放开水中煮至贝壳打开，捞出备用，油菜和虾分别放开水中烫一下，锅中油热，加入葱姜蒜末炒出香味，加入辣椒酱，炒出香味，加入明虾和蚬子，炒匀，加适量清水，水沸腾后煮3分钟，把汤和海鲜都放入面条碗中，最后加入烫过的油菜即可
红枣粥
食材：大米小米一共是半碗、红枣1把、清水适量
制作方法：大米和小米的比例可以根据自己的喜欢而调整，我通常用的比例是大米：小米为3：1，红枣准备好，清洗干净，喜欢用这种小枣，吃起来比较甜，没有小枣就用大枣吧，营养都差不多，大米小米清洗三遍，倒入电饭煲中，不要清洗太多次数，会损失米中的营养成分，把清洗过的枣也倒入电饭煲，再加入足够的清水，启动电饭煲的煮粥功能，大概是45分钟，热气腾腾的营养红枣粥就做好了
西红柿鸡蛋汤
食材：春桃西红柿（5个），鸡蛋2个、小葱一根、香菜1颗、盐适量、味极鲜1勺、鸡精适量、水淀粉适量
制作方法：西红柿切薄片，大约在0.5厘米左右的薄片，切葱花，香菜切段鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，锅中加适量水，加入西红柿片，大火烧开，加入味极鲜、盐、鸡精，拌匀后，加适量水淀粉，大火烧开，把鸡蛋液转圈淋在锅中，动作要尽量缓慢，做出来的鸡蛋花才够细腻哦！最后，把葱段和香菜倒锅中拌匀即可关火
花生百合粥
食材：大米克、干百合8克、花生25克、水适量、白糖适量
做法：花生和百合清洗干净，大米清洗干净，浸泡完的花生、百合、大米把水倒掉，放在一起，一起倒入电饭煲内胆，加适量水，启动电饭煲的粥汤功能，系统设定的时间是两个小时，不喜欢太软的口感，把时间调整到1个小时即可，时间到了，粥煮熟后，可以加适量的白糖或者冰糖，拌一拌，就可以吃啦
小白菜胡萝卜粥
食材：大米1把、水适量、小白菜叶2片、胡萝卜1小段
制作方法:先把米清洗干净，我一般清洗三遍，在放适量水浸泡30分钟，胡萝卜切碎，小白菜也切碎块，大米浸泡完以后，小锅加适量水，烧开以后，把米倒入锅中，大火烧开，把胡萝卜放进锅中，再次烧开后，转小火，锅不要都盖上，留个小缝隙，这样粥不容易溢出来，煮半小时后，加入小白菜，继续煮5分钟，小白菜不要煮时间太长，加少许盐就行。
这8种美食都非常适合早餐吃，大家喜欢的话可以点赞、收藏、评论，可以和小编一起讨论与美食有关的话题，本文为橘子香味原创作品，希望能为大家带来更多更赞的美食资讯！