北京中科白癜风医院郑华国 http://www.paisufa.com/m冬天除了每天吃肉暖身，还要注意荤素搭配，才不会影响孩子发育。今年的东北真的是格外的冷，也不仅仅是北方，今年南方也是频频下雪，搞得大家出门都是里三层外三层的，羽绒服也是提前就装备上了，就连我们这些爱美的女生，也把这些年都不会穿的大棉裤套上了，因为实在是太冷了。十几年不遇的寒冬阿。身在哈尔滨，现在还没看到第一场雪，每天都是干巴的冷，出门除了羽绒服还要穿戴口罩，帽子，围巾，手闷子（棉手套），就这样，还是觉得很冷。回家必须酸菜羊肉汤走起。要么就是牛肉，或者炖排骨。只要是一天不吃肉都觉得身体热量不够。但是东北的供暖还是特别好的，加上每天吃的这么荤，导致大家都很上火。所以今天准备一道素菜和大家分享一下。调节一下荤素搭配的营养。尤其是家里面有孩子的，更要注意。冬季上火感冒是很不容易好的。耗油香菇油菜，不知道吃过的人多吗?主要这道菜做起来很方便，准备起来也非常简单，如果你是上班族，回家做起来也很省时间。并且，这道菜的主配料香菇，它生长的过程是完全不需要农药的，也不用施肥料的。大家就不用担心是不是有机菜阿，是不是有农药残留阿，这些都不用操心了。纯天然的绿色食品可以让我们放心给家人食用，不仅如此，香菇还是营养价值非常高的菌类，对于小孩子的脑发育也非常好。那我们就来分享一下这道菜的制作过程。准备食材：主料香菇4个、青菜适量。配料：香葱2根、大蒜2个、生抽、蚝油各1小勺、盐1小勺、干淀粉2小勺、食用油适量。步骤方法：首先把香菇清洗干净，放入开水中煮熟捞出，然后再切成香菇丁备用。把青菜清洗干净。煮锅里倒入适量的清水大火煮开，然后在水里加入一小勺的盐和几滴食用油，再将青菜倒入锅里烫熟，大概煮一分钟左右就可以捞出锅了。起锅烧油、油热后先倒入香菇丁翻炒出香味，然后再放入蒜末一起翻炒入味。接着加入生抽、蚝油、盐一起炒均匀。等香菇炒好之后，再用水淀粉勾芡，将香菇里的汤汁炒至粘稠，即可关火。最后把炒好的香菇淋入青菜中。这道香喷喷的香菇蚝油青菜就完成了，然后趁热时再撒入一些葱花增香就可以端上桌开吃了。这道菜做起来很简单，入料也不复杂，不过把这两种食材搭配着一起做，吃起来口感香味浓郁，脆嫩清甜可口，非常的美味。按照我这样去做，保证你家孩子特别喜欢吃！把好吃的做法分享给你，如果喜欢的话就赶紧去做一份给孩子们尝尝吧！大家需要注意的一点就是，焯水油菜放盐，可以使菜颜色更绿，放油也是使菜颜色漂亮，这样做出来的口感会非常好。很清脆，还不是那种没熟的味道，而是刚刚好。我们平时生活中，一定要记得荤素搭配，不然久食肉类，对身体也是不好的。绿叶菜一定成为我们餐桌的好朋友，要让孩子和老人经常吃哦。这样老人不会三高，孩子的记忆力脑力也会得到正常的发育。
